Knackiger Wassermelonen-Salat mit Gurke und Fetakäse

Die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen auch perfekt für die nächste Gartenparty oder Grillparty geeignet!

Dauer: 30 min

Schwierigkeit: leicht

ZUTATEN

• Wassermelone
• Fetakäse
• Gurke
• Pfefferminze
• Pfeffer und Salz

ZUBEREITUNG

• Wassermelone schälen und in kleine Würfel schneiden
• Gurke in kleine Würfel schneiden
• Feta in kleine Würfel schneiden
• Pfefferminzblätter von Stängel und zupfen und dazu geben
• Mit Pfeffer und Salz abschmecken
• Abdecken und im Kühlschrank noch 1 h ziehen lassen (Am Besten schon zu beginn eiskalte Zutaten verwenden, damit der Salat später erfrischend ist)

Zum Video:

 

@bumpli.de Bei diesen heißen Temperaturen ist dieser 🍉Salat eine perfekte Erfrischung? 💦🍉 #fy #fyp #fypage #viral #funny #rezept #mumtok #bumpli #mybumpli #bumplifamily ♬ Originalton - bumpli.de